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どん!
「なんだ、トウモロコシか」と思ったそこの旦那!
ただのトウモロコシではございません。
こちらは友人の青森土産に頂きました【嶽きみ(だけきみ)】という生でも食べられる品種で
その糖度たるや高級メロンと同クラスという逸品です。
※もちろん茹でてもOKです。
この友人が青森に仕事で行くときなどはお土産にもらうことも多いんですが、
初めて食べた時にはとにかく驚愕と言いますか、食感が果物みたいなんですよ。
梨っぽいというか、繊維がちゃんと立ってて尚且つ歯切れよく、濃いのにすっきりした甘さがお口の中で炸裂します。
そもそもトウモロコシを生で食べるという発想自体がありませんでしたし、
生野菜も果物も僕はほとんど好きではないのですが、
これは美味しいです。
一瞬で完売してしまうというのもうなずけますね・・・
ありがたい友人に感謝ですm(__)m
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