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内村世己 年中無休の業務日報

2018.12.06更新

美味しいマイナー魚介図鑑

ふと目に留まったので衝動買い♪

マイナーとはいえ地域によっては普通に食べられているものもあったり、
流通するほどの数がないだけで実は養殖されてるのもあったり、意外な美味しさがあったり、ちなみにリュウグウノツカイはそんなに不味くないらしいです。

CGではなく写真で図解されていて自然の読み物としても面白いので、普通の図鑑を一通り読んだ上級者にもお勧めしたい名著です。

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