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内村世己 年中無休の業務日報

2020.02.10更新

食事には『美』という要素も必要だと思うのです。

最近の・・・というか一昔前くらいから顕著ですが
『爆盛り』とか『ギガ盛り』みたいな感じで物凄い大盛りをネタにする企画が増えているように思います。

僕自身もかなり食べる方ですが、
あくまでも個人的な意見ですが、ああいった爆盛り系のお店には行く気が起きません。

というか正直なところ不快感しか出ません。

あまりにも作法やマナーを強制するのも食事を楽しめなくなってしまいますが、
器からはみ出す光景を囃し立てる行為は贖罪への冒涜にしか見えないのです。

【沢山食べたいなら2杯目を注文すればいい】
『沢山よそいたいなら器も大きければ綺麗なのに』
ただそれだけのことなのに、汚く、あるいは食べにくく盛り付けられた食材たちの慟哭が聞こえるようで、いたたまれない気持ちになってしまうのです・・・

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