本日のカレーはこちら
『ガンジスカレー』です。
これは宮崎県に出張に行ったときに空港で購入したんですが、
売り場には大きく『宮崎県で最も美味しいカレー』と書かれていました。
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これは・・・大きく出ましたね・・・
パッケージの裏面にはこんな記載が、
ほのぼのとしたゾウさんのエンブレムですが、
味へのこだわりはなかなかの強者とお見受けしました。
それでは
いざ！ガンジス！
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これは・・・あれですね・・・
基本的にはマイルド系というか、優しい味わいですね、
メイン具材のお肉についてもパサつきも無く、粒は小さめながらちゃんと存在感を示しています。
一口のインパクトではなく完食時の満足感を重視した構成は
なるほど『毎日食べたくなる』というテーマを正しく実践していると思います。
御当地カレーを
名物インパクト系と地元密着味系に分けた時、ガンジスカレーは明らかに後者ですが、それもまた美味しさ自体の地力がなせる業なんだと思いました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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