「野球と宗教と政治とウィンナーの焼き方を酒の席で語ってはいけない。」と言われるほど、ストッパーの効かなくなった野獣を暴走させかねない危険な話題です。
https://news.livedoor.com/article/detail/26347968/
しかし丸大や伊藤ハムといった公式まで名乗りを上げたなら・・・ここは男の子としてマイレシピを語らねばなりますまい・・・
というわけで自分が思う最も美味しいウインナーの焼き方ですが、
１・油は敷かずにフライパン加熱
２・ウィンナー投入
３・中火～強火で常にフライパンを動かす
４・弾ける
５・弾けて出た自身の油で弾けた皮がカリカリになる
６・できる限り迅速に熱さに悶えながら御飯と食う
肉汁が出るとか言ってる人もいますが、
この焼き方でも十分中は潤沢ですし、食感は普通に弾けさせるより圧倒的に心地良いと思うのです。
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