コンビニ食といえば
栄養にうるさい人や病的健康至上主義の界隈からは何かと叩かれる分野ではありますが、味、値段、栄養素といった意味のバランス感として非常に高いレベルだと思います。

おそらくそれは激しい競争で鍛えられ、少しでも気を抜けば即死するような、文字通りの真剣勝負で磨かれた実力が故のことなんだと思います。

そして
僕が九州地方に出張に行く時、
ご当地フーズで【かしわめし】というのがあるんですが、要は鶏五目御飯で、首都圏では売ってないもののお店によっても味や雰囲気も違い、個人的に九州美味い物ランキングの上位に位置していました。

また九州のセブンイレブンでも通常のおにぎりラインとは異なる二個入りパックでかしわめし＋唐揚げセットなどもあり、「なぜこれを全国展開しないかな・・・？」と残念でした。

そんなある日の九州出張、なんと定番おにぎりにかしわめしが！！！！

九州ならではかと思ったのですが、実はこの時期九州フェアで全国展開しているのだとか・・・
夢が叶いましたよセブンさん・・・

早速食して見たところ
ゴボウ感が弱まっている感はあったものの、それがより万民向けになっていて、ダシの味も輪郭がはっきり、そして御飯がちゃんと粒をキープした炊き上がりになっていて・・・これは・・・ご当地かしわめしを超えてきましたね・・・美味しいです。
実に美味しいです。

より究極を求めると少しパサつきがあることもあるんですが、
そんな時の為には多少長めにレンジアップしてしばらく置いてから食べると全体的なしっとり感も増大し、味の地平を切り開いてくれるかもしれません。

そして最初のコンビニ飯論に戻るんですが、
ご当地食として定番化していながら・・・定番化しているがゆえに進化していない、あるいは進化がゆっくりになっているものって少なくないと思うんですよ。

例えば沖縄に行くと【スパムおにぎり】というのがいろんなところで売ってます。
美味しいです。

しかし最も安定感のあるスパムおにぎりは？
と聞かれたら、僕はファミマだと思います。

地元のお店では１０点の物もある一方２点の物もあります。
しかしファミマはほぼ確実に７～８点を出してくれます。

かしわめしも数年前はご当地物の方が圧倒的に美味しいと感じていました。
今回の出張でも数回現地のかしわめしを食べましたが、やはり１０点の物もあれば２点の物もありました。
【味】という不確かなもので、しかも食べられる量には限りがあるのですから、安定の７～８点を狙う人の方が多くなっても無理はないかなと思います。

もちろん材料のルートや調理スタッフの技術、莫大な資金力など個人店が太刀打ちできない部分はあります。
ですが、やっぱり地元密着店のかなりの割合は向上心が薄いというか・・・

食欲に根差した業界だからこそ、ハングリーさというか
飢えや渇望ともいうべき上昇志向が無いと、現状維持という名の衰退になっていくような気がするのです。

運転免許取消処分の回避＆軽減専門で３０年！
内村特殊法務事務所：内村世己
URL：http://www.seiki-office.jp/
東京都新宿区歌舞伎町２丁目４５－５永谷ビル７０３
TEL：03-6356-7386　直電歓迎 090-9232-8731

結局ワクチン接種について何か話題になるような副反応は特に出ず、
ブログネタにならないので少し残念だったんですが、
新しい薬物を体内に入れているという事は多少の負担もあるだろうという事で
本日のおやつはこちら

沖縄限定【ハブカレー】です。

原材料を見るとハブエキスというかハブ酒が入ってる感じですね。

意外ととローカロリーなのが少し気になりますが、ハブの尋常でない生命力にあやかれるか？
コロナ対策の一環も兼ねて食します。
・・
・・・
・・・・
これは・・・あれですね。
ハブの風味というのは僕にはよく分かりませんが、
苦みが無いというか、甘口ソースっぽい雰囲気が奥の方にいますね・・・
とろみもちょうど良い頃合いで、かなり高いレベルでバランシングされた美味しさだと思います。

ご当地カレーには正直ちょっと・・・というのもありますが、
このハブカレーといい、スパムカレーといい・・・沖縄のカレーはなかなかレベル高いなと思います。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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あんまり話題に上ることも無いので知ってる人も少ないかも知れないんですが、
僕が沖縄に行く時必ず食べるのがこちらの二つ、先日の沖縄出張は滞在時間が4時間ほどだったので、結局これしか食べませんでした(^_^;)

ブルーシールアイスの塩ちんすこう
カップもあるんですが、やっぱりこっちの形式の方がちんすこうが大量に入っているので食べ応えがあります。

タコパン
高速道路のSAでしか見たことないんですが、三角の揚げパンにタコスミートが大量に入ってます。
キンキンに温めてくれてもまだサックりした歯触りを保ってるパン生地と、『食べる』ではなく【食う】という表現がふさわしい具材の盛り盛り感は【子どもの好きなものを詰め込んだ感】が素晴らしいです。

結構脂っこいんですが、これを美味しく食べきれるうちはまだまだ若いなとちょっと安心したりもします(笑)

おまけ
ホテルで出会ったヤモリさん

お腹がプクプク動いて可愛かったです♪

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今の時代の価値観で叩くのは良くないとは思いながらも
具体的な作品名などを出すとあらぬ火種をまき散らしそうですが、
それでもこんな時代もあったと僕と同世代には懐かしんでほしく、
もっと下の世代にはそんな時代も有ったのかと驚いてほしいのがこちらの画像。

まぁこんなキャラクターが許されたのは
色んな意味で寛容だったんだろうなと思います。

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タピオカブームが去った後、
繁華街の跡地は唐揚げ屋さんになっているところが結構多いです。

また、唐揚げ自体もブームだそうで
車でどこを走っていても唐揚げ屋さんは目に付きます。

ただ一気に増えると粗製乱造に陥るのが世の常で、
正直味の面では今一つのお店も少なくないです。

もちろんブームだからこその切磋琢磨でレベルアップしているお店もありますが、
良くないお店も同じように増えていきますし、場合によっては質を落として開店率と回転率を上げることに専念しているようなお店も見受けられます。

唐揚げ大好きな僕としては
ブームの反動がちょっと怖いです・・・

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全国3000万人のぺヤンガーの皆様、
普段のおやつにもペヤングを食べたい時ってありますよね？

異論は認めません。

たとえ革新UFO派だとしても
ペヤング原理主義を否定はできないはずです。

そんな国民食ペヤングが
国民お菓子である『ソースカツ』になったとしたら？

それ即ち夢が叶う瞬間だったはずです。
つまりこういうことです。

どうでしょう？

この昭和男子感涙の趣は？

そして中身のサイズも小さめ×50個の個包装と

ある程度の年齢以上の方にも食べやすいサイズ感です。

更に僕は禁断の扉を開いてしまいました・・・

お寿司です。

酢飯ではないのでおにぎりに近いかもしれませんが
寿司状の何かです。

個人的にはス〇ローあたりに『ペヤングコラボ！』とかで売りだしたら行列ができるんじゃないかと思います。

繰り返します。
お寿司の新時代を開くネタかもしれません。

まぁ
つまり要するに
ペヤング美味しいねって話です。

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本日御紹介します本はこちら

『侵略! 外来いきもの図鑑 もてあそばれた者たちの逆襲 』です。

最近では池の水を抜いたり外来生物の駆除特集したテレビ番組なども増えていますが、僕は正直なところ「ちょっとかわいそうだな」と感じています。
もちろん人間に危害を加えたり本来ないはずの伝染病を持ち込むのは防がなければなりませんが、それでも動物に罪はないと感じてしまいます。
またこの本でも良く書かれているんですが、最初は100%の善意から持ち込まれた動物が甘い見通しによって結果的に害獣化していまう現象だったりすることもあります。

そして外来生物といっても定着している生物だったり、明確な危険を及ぼす生物だったり入ってこないように要注意の生物だったりいろんなレベルがあることも分かりました。

人間の視点、在来種の視点、そして外来種たちの視点からきちんと問題点を指摘している良書だと思います。

ちなみに僕は外来生物について過去に以下のようなブログを書いていましたが、
今も基本的には全く考えは変わっていません。

ーーーーー以下引用ーーーーーーーーーーーーーー

色んな所でこういう外来生物の話は聞きますね。
東京の多摩川にも外来魚が繁殖してしまって一部では『タマゾン川』などと言われているとかいないとか・・・

さて、ひとくくりに外来魚などと言って有害生物指定していますが、
僕は個人的にはほとんどの生物は外来魚から始まっていると思うのです。

それはメジャーな宗教も最初はほとんどがカルトみたいなものだったりしたようなものです。

そこから生存競争を勝ち抜いて自分の立ち位置を確保していったんではないでしょうか？
人間だって進化の過程の中でネアンデルタール人やギガントピテクスのような『消えてしまった系譜』というのもいるわけで、それはある意味『仕方ない』ものだと思います。

それに単純に外来魚は全部ダメとなれば、利根川や江戸川にいるコイ科の巨大魚はもともとみんな外来魚です。

もちろんもともとそこに存在しなかった病原体などを持ってくるのはダメですし
無責任な放流は制限を掛けなければならないと思いますが、
今そこに息づいている命に対してまでどうこうしようとする必要はないと思います。

お濠の中のコイだって
もともとそこにで発生したわけではなく人間が持ち込んだものでしょうし
それまではお濠の生態系の頂点だったかもしれませんが新たな脅威が生まれてきたにすぎません。

個人的には
時代と共に手段や移動範囲が変わっただけでこの世の生物はみんな外来だと思います。
意図的に放流したりするのは論外ですし人の手で持ち込まれたものなら人の手で保護するのもまた筋ですが、それでも在来種の命は大切で外来種の命はゴミみたいな報道はあまり好きになれません。

日本に連れてこられた子達はきっと「人間の都合でこんな辺鄙なところに連れて来られて、仲間が死んでいく中体質変えても一生懸命生き抜いたら今度はゴミ扱いかよ！」って憤ってますよ。

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資生堂といえば
化粧品の大手メーカーですね。

そして銀座の資生堂パーラーといえば有名な老舗洋食店です。

そんな資生堂が放つレトルトカレーがこちら

資生堂パーラー、辛口ビーフカレーです。

たしか一個５００円以上した逸品です(^_^;)

さて、
高ければ美味しいとは限らないという格言を最も端的に表しているのがレトルトカレーだと思ってる僕ですが、その理由というのも高級なカレーの値段の理由って希少なスパイスを使ってたり、量自体も通常のカレーよりも多かったりするんですが、それが故に馴染みのない味になったり、あるいは苦みや酸味の自己主張が強かったりしてバランスカレー派の人には合わないと思われたり、逆に一点突破型の人にもより遠ざかったと思われたり、なかなかピンポイントで良い所を突くという事は少なかったりします。

そして今回の資生堂パーラーカレーですが、
ちょっと普通のカレーと違うなと感じたのが裏面の説明文です。

お分かりいただけますでしょうか？
目立つように赤線を引いてみたんですが、こちら湯せん後ごはんにかける前に一度振ってから開封するように指導しています。

僕くらいのレトルトカレーマンにとってはごく普通の行為なのですが、
カレーを開封する前に何回か振ると味の一体感が出たり、油分の多いルーでもごはんにかけた時に分離せず、脂分が先にご飯に染み込むという大罪を犯さなくて済むわけです。

その達人の所作をちゃんと説明文に記載してくれているとは・・・好感度も爆上がりです。

そして注意書きの通りに作成して食します。
ちなみにお湯から出した時は物凄く熱いので水をかけながら振るとやりやすいですよ♪

・・
・・・
・・・・
これは・・・あれですね。
やや酸味が強いながらも決して尖った味ではなく、
辛さは激辛という程ではないもののスッキリ食べやすく、
これは大人の女性が好みそうな味わいですね。

とろみも日本人好みのレベルというか
良い感じに中庸という趣で、御飯との相性も良いです。

ただ辛さを強めるためと市販スパイスやココイチのとび辛スパイスを入れると、少し方向性が違うような感じもしますので、こちらはお勧めしませんが、程よい辛さで普段の朝御飯にもちょうどいいと思います。

・・・ちょっと価格はお高めですので
勝負の日の朝御飯なんかに是非お勧めいたします。

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今日のおやつは

シャトレーゼのメロンパンです。

さて、僕はメロンパンは好きなんですが、
それはいわゆる焼き立てパンのお店に並んでいるようなタイプで、
コンビニなどで袋に入っているものはしっとりしているというか・・・さっくり系が好きな僕にとってはもう一つの感じがあったんですよ。

そんな折、洋菓子界隈でもトップクラスに美味しい、特にロールケーキに関しては至高の存在ともいえるシャトレーゼが擁する『焦がしバターのメロンパン』に遭遇してしまいました。

なんとなく惹かれるものがあったので裏面を見てみると、

より美味しくなる方法が記載されているではありませんか・・・

それもレンジとトースターの２段構えとは・・・これは、分かっていますね(笑)

そんなわけで、
少し長めにレンジアップ後、十分に予熱したトースターにinしました

ちょっぴり追い焦げができましたが、
コンガリストの僕にはむしろちょうどいい塩梅ですので、アツアツのうちに食します。
・・
・・・
・・・・
これは・・・あれですね。

実に美味しいですね。
食感を重視すると中が薄いというか密度が下がる仕上げになっているような感じがしますし、かといって密度を上げると食感が下がると言いますか・・・しかしこの子はちょうどいいバランスを保っている感じで非常に美味しいです。

またひと手間ふた手間かかるものの、その過程で自分好みに仕上げることもできますし、
いつでも焼き立て感を演出することができるのもポイント高いです。
面倒と言われてしまえば否定できませんが、それを補って余りある美味しさと自由度の高さはメロンパンスキーに是非お勧めしたいところです。

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本日ご紹介します本はこちら

『ルポ　死刑　法務省がひた隠す極刑のリアル』です。

最初に僕のスタンスを明示しておきますが、
僕は死刑容認派、もっと正確に言えば絶対肯定派です。

だからこそ否定派の執筆した本を読むわけです。
つまりこの本は死刑反対論者が死刑制度の不都合な真実を知らしめることで反死刑を謳うコンセプトとなっております。

が、数多ある死刑反対論の中でも相当感情的になっているというか、
今現在の犯人の心情をベースに考えているといいますか、つまるところ上辺しか見てない薄っぺらいルポだなというのが最初の感想です。

だいたいどんな死刑廃止論も似たような論調として
既に反省しているから、更生できているから、というのがあるのですが
もうこの世にいない被害者にはそんなのは知ったことではありません。

そして長年世話をして情が移った死刑囚を殺さなければならない刑務官の苦悩などと言いますが、
それは職業上受忍すべき範囲内の出来事ですし、情が移るなどと言うのは被害者を踏みにじる行為です。

また死刑制度について確定死刑囚にアンケートを取ったものがありますが、その回答を読めば
文字通り自分の行為を棚に上げ死刑制度を批判している確定死刑囚ばかりでそこに反省の色など微塵もなく、
「生きていてはいけない人間ってやつはいるよな・・・」と思ってしまいます。

この本の中でも遺族の言葉として語られていましたが、
『加害者を殺しても被害者は返ってこない・・・・だからせめて死んでくれ』
それが遺族の本音でなければならないと思います。

また遺族の中でも加害者を赦した人というのも出てきますが、
もちろん考え方は立派だと思いますが、人間にはやってはならない事というのがあります。
連続幼女猥褻犯が保育園の先生になってはいけないようなものです。

遺族が加害者を赦すというのは
殺された家族に対して「お前の命より加害者の命の方を大切にする」と宣言しているのです。
加害者に殺され、家族からも殺される被害者の無念は如何ばかりかと・・・

加害者を赦すというのは被害者だけの権利でなければならないはずです。

そして死刑廃止論で必ず出てくるのが『死刑に犯罪抑止効果は無い』ですが、これも嘘です。
死刑になる人間のほとんどが何度も犯罪行為を重ねています。
ということは死刑にならずに外に出れば高確率でまた何らかの犯罪を繰り返します。
つまり死刑の犯罪抑止効果の最たるものは同じ人間が起こす犯罪発生率を０％にできることです。
なお、冤罪については捜査力の問題ですので死刑制度とは関係ありません。
仮に死刑が終身刑になったとしてもアンチの主張は同じです。

被害者と加害者のどっちが大切か、答えはそれだけで十分です。

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